さくら餅

先日、百貨店の催事スペースで開かれている東京物産展に立ち寄りました。
柴又の草団子、向島の麩饅頭、舟和の芋ようかんなど、
東京のお菓子がずらり
どれもこれも魅力的〜。

でも、この季節はさくら餅。浅草梅園さんのです。
あんこが上品で美味しかったです
さくら餅って、このほんのりとしたピンク色と、桜の香りが
春を感じさせてくれて心が和みます。

長命寺餅という生地に小麦粉を使った江戸風桜餅と、
道明寺餅という餅米を使った上方風桜餅がありますが、
やっぱり、関東育ちの私には長命寺餅の方がなじみがあります。
ちなみに葉っぱは食べない派です。匂いだけ相当かぎますが。。。
西日本育ちの夫は、、、道明寺派の葉っぱも食べる派だそうです。